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我們為您準備了兩款精選套餐，讓您盡情品味嚴選食材的美味。此外，也提供兒童餐點，讓全家大小都能安心享用，共度愉快的用餐時光。兒童菜單請點擊▶︎”這裡”。
可選湯底
麻辣湯底
由花椒與辣椒交織出的麻香、辛香與濃郁層次。帶有令人上癮的辛辣刺激，是正宗麻辣湯底的經典風味。能襯托肉品與蔬菜的鮮美，是深受歡迎的定番湯底。
雞白湯湯底
將雞肉的鮮味細火熬煮而成，口感溫潤濃厚。湯頭富有深層旨味，卻保有柔和清爽的尾韻，是能細緻襯托食材原味的高雅一品。
菇菇黑湯湯底
由多種菇類交織出濃郁芳香與深厚旨味。彷彿凝聚大地精華般的滋味，帶來溫潤而富有層次的口感，是能感受藥膳餘韻的特別湯底。
蜆貝雞白湯湯底 ＋1000日圓
在濃厚雞白湯中疊加蜆貝的鮮美，是一款奢華而細膩的湯底。濃郁與清透感並存，帶來令人想喝到最後一口的深長餘韻。
番茄湯底
番茄清爽的酸味與自然甘味在口中展開，是一款輕盈順口的湯底。結合雞白湯的鮮味後，呈現清爽卻充滿滿足感的風味。
阿古豬與繽紛時蔬火鍋套餐
每位 7,500日圓（含稅 8,250日圓）
當日精選三品拼盤
藥膳菇類香料酥炸
・四種精選菇類與新鮮葉菜
・四種自製手工丸子
４.肉品拼盤
沖繩阿古豬（五花肉、梅花肉）、沖繩山原嫩雞、牛心、牛百葉
5.甜點
極・琉球特選火鍋套餐
每位 9,800日圓（含稅10,780日圓）
當日精選三品拼盤
藥膳菇類香料酥炸
・四種精選菇類與新鮮葉菜
・四種自製手工丸子
特選和牛沙朗、沖繩阿古豬（五花肉・梅花肉）、沖繩山原嫩雞、牛心／牛百葉
５.本日精選海鮮四品盛合
６.甜點
加購商品
被譽為「補氣藥之王」的代表性藥膳食材。自古以來深受人們喜愛，被認為有助於恢復體力、滋補強身及維持免疫力。能從體內溫暖身體，為日常生活注入活力，是追求健康養生人士喜愛的珍貴藥膳素材。
將沖繩經典料理「羅火腿（拉夫提）」與台灣國民美食「滷肉飯」完美結合，打造出琉球火鍋獨創的鐵鍋料理。
選用沖繩縣產豬肉，以慢火長時間燉煮至入口即化，再融合羅火腿的濃郁旨味與滷肉飯特製滷汁的醇厚香氣。加入多種香料與秘製調味配方，層層堆疊出豐富的甜味、濃郁口感與迷人香氣。
淋在熱騰騰現煮的鐵鍋米飯上，每一口都充滿幸福感。這道結合沖繩與台灣飲食文化精髓的創意滷肉飯，是只有在琉球火鍋才能品嚐到的特色美味。
香菜的清新香氣、茼蒿微微的苦韻，以及奶油濃郁柔和的風味，與特製滷肉醬完美融合。
每一口都能感受到不同層次的香氣與風味變化，帶來更加豐富且令人回味無窮的味覺體驗。這是一道兼具創意與奢華感的琉球火鍋人氣鐵鍋料理。
阿古豬與繽紛時蔬火鍋套餐
每位 7,500日圓（含稅 8,250日圓）
一・前菜
當日精選三品拼盤
二・炸物
藥膳菇類香料酥炸
三・琉球蒸籠饗宴 嚴選食材蒸籠拼盤
・厳四種精選菇類與新鮮葉菜
・七種根莖與時令蔬菜
・沖繩島產海藻（島海髮菜）、花生豆腐
・寬粉條、大拉皮
・四種自製手工丸子
松露肉丸、沖繩艾草雞肉丸、鮮蝦丸、花枝丸
四・肉品拼盤
沖繩阿古豬（五花肉、梅花肉）、沖繩山原嫩雞、牛心、牛百葉
五・甜點
以台灣茶與羅漢果製作的自家手工奶酪（Panna Cotta）
極琉球特選火鍋套餐
每位 9,800日圓（含稅10,780日圓）
一・前菜
當日精選三品拼盤
二・炸物
藥膳菇類香料酥炸
三・琉球蒸籠饗宴 嚴選食材蒸籠拼盤
・厳四種精選菇類與新鮮葉菜
・七種根莖與時令蔬菜
・沖繩島產海藻（島海髮菜）、花生豆腐
・寬粉條、大拉皮
・四種自製手工丸子
松露肉丸、沖繩艾草雞肉丸、鮮蝦丸、花枝丸
四・【松景大皿】極上肉品拼盤
特選和牛沙朗、沖繩阿古豬（五花肉・梅花肉）、沖繩山原嫩雞、牛心／牛百葉
五・本日精選海鮮四品盛合
蛤蜊、魷魚、平貝、干貝
六・甜點
以台灣茶與羅漢果製成的自家手工奶酪（Panna Cotta）
酥炸蝦、漢堡排、薯條等深受孩子喜愛的人氣餐點，一次滿足的特製兒童拼盤。琉球火鍋特別考量孩子的健康需求，所有炸物皆不使用油炸，而是採用氣炸方式烹調。減少多餘油脂的同時，依然保有外酥內嫩的美味口感。
讓全家大小都能安心享用，專為孩子打造的特別餐點。
※過敏原資訊
蝦、小麥、蛋、乳製品、牛肉、豬肉、雞肉、大豆
※餐點內容可能因食材供應狀況而有所調整。若有食物過敏，請事先告知服務人員。
專為兒童設計，可搭配不辣湯底享用的趣味體驗餐點。
將鮮蝦與肉丸製成特製長串，小朋友可以親手放入火鍋中加熱後享用，體驗自己動手煮火鍋的樂趣。
肉丸與魚丸中特別加入細碎蔬菜，就算是不愛吃蔬菜的孩子，也能輕鬆享用。
「好了嗎？」「可以吃了！」
把火鍋獨有的期待感與樂趣，帶給每一位小朋友。
非常適合作為全家一起享受琉球火鍋、留下美好回憶的人氣餐點。